フルーツの食べごろにこだわる新オンライン・スイーツブランド「グラン スイート サーカス(GRAND SWEETS CIRCUS)」 (オンラインショップURL https://grandsweetscircus.com/)(代表 畔上正和)は、長野県産シャインマスカットと長野県生まれのブドウ品種・ナガノパープルを使用した秋の新作冷凍スイーツの予約販売を2022年9月15日(木)より開始しました。
【主役は食べごろのフルーツと生産地】
グラン スイート サーカスは、季節に応じた旬の果物から主役となるフルーツをひとつチョイス。今秋はブドウを主役にフローズン エクレアとフローズン パリブレストに仕上げます。
長野県産シャインマスカットとナガノパープルを 贅沢冷凍スイーツに。
樹上で糖度が十分上がるまでじっくり育んだブドウを冷凍することで、いままさに食べごろの味覚を鮮度を保ちながら全国の皆様にお届けします。
また、凍らせたブドウの果肉は、シャーベットのようなシャリシャリとした食感に。ブドウを冷凍するという加工はシンプルな発想ですが、意外と試したことがない方が多いかもしれません。
この秋は、冷凍したブドウのシャーベットのような食べ心地のご提案をお愉しみください。
グラン スイート サーカス 秋の新作のご紹介
【フローズン パリブレスト レザン】
樹上でしっかり完熟させた長野県産シャインマスカットとナガノパープルを贅沢に並べたフローズン パリブレスト。シトロンのクリームとラズベリーソースを合わせることで果実味はさらに華やぎます。シャンティイ ショコラには一保堂の煎茶をほのかに加え、すっきりした余韻を演出。凍ったシャインマスカットとナガノパープルのシャーベットのような食感。アイスケーキのような華やかなルックスと冷たい味わいは、ハロウィンパーティーやお祝い事などにも最適です。
【フローズン エクレア マスカット】
樹上でしっかり完熟させた長野県産シャインマスカットを並べたフローズン エクレア。アクセントにシトロンソースを添え、カスタードクリームとたっぷりのシャンティイでシャインマスカットをサンドしました。華やぐシトロンの風味と凍ったシャインマスカットのシャーベットのような食感。アイスケーキのように仕上げた信州の秋の恵みを存分にご堪能ください。
■商品情報(1)
商品名:フローズン パリブレスト レザン
商品内容:フローズン パリブレスト レザン×1台
税込 5,500円 / 送料別
冷凍配送
予約販売期間:2022年9月15日~10月30日
商品名:フローズン パリブレスト レザン
商品内容:フローズン パリブレスト レザン×1台
税込 5,500円 / 送料別
冷凍配送
予約販売期間:2022年9月15日~10月30日
■商品情報(2)
商品名:フローズン エクレア マスカット 6個入
商品内容:ケーキ エクレア マングー×6個
税込 4,200円 / 送料別
冷凍配送
予約販売期間:2022年9月15日~10月30日
*ブドウの収穫量に応じておつくりできる商品の数が変動しますので、毎週数量を限定しての予約販売となります。
*予定販売数に達し次第、予約販売を早期終了する場合がございます。ご了承くださいませ。
賞味期限:
冷凍(-18℃以下)で1ヶ月。冷蔵解凍後は当日中にお召し上がりください。冷蔵庫で30分~1時間ほど解凍してからお召し上がりください。
■販売サイト
グラン スイート サーカス オンラインショップ
https://grandsweetscircus.com/
■グラン スイート サーカス公式SNS
【Instagram】https://www.instagram.com/grandsweetscircus/
【LINE】https://lin.ee/cUpaiGw