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シスタスの花のミツバチ花粉を使用したスーパーフード 『Bee Pollen(みつばち花粉)』発売!

創業大正元年のはちみつ屋、株式会社松治郎の舗(所在地:三重県松阪市、代表:水谷 俊介)は、シスタスの花(現地名:ハーラ)のミツバチ花粉を使用したスーパーフード『Bee Pollen(みつばち花粉)』を発売いたしました。

Bee Pollen(みつばち花粉) 1
Bee Pollen(みつばち花粉) 1

URL: http://bee-pollen.jp/


■Bee Pollen(みつばち花粉)とは
Bee Pollenは「Bee=みつばち」と「Pollen=花粉」を組み合わせて名付けられたものです。みつばちは花から採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にし、後ろ足に付けて巣まで運びます。Bee Pollenとはその名の通り、この花粉団子のことです。

花粉団子はみつばちが女王蜂や自分たちの越冬に備えた餌として作られたもので、ローヤルゼリーの原料となります。様々な栄養成分が含まれる花粉団子は、ヨーロッパなどの諸外国では古くから食されており、今も一般的にスーパーや薬局などでそのまま「みつばち花粉」として販売されています。

近年日本でも、豊富な栄養素を手軽に一度に摂取できることから、「スーパートフード」として脚光を浴びるようになってきています。


■スプーン1杯でぎっしり栄養
Bee Pollen(みつばち花粉)には、体をつくるタンパク質、糖質、アミノ酸、脂肪酸やビタミン、ミネラルなど、90種類以上の栄養素が含まれています。栄養が偏った食事や、ダイエットで過度な食事制限をすると、アミノ酸が不足したり、バランスが崩れたりしますが、花粉には多種多様のアミノ酸が、大量にバランスよく含まれています。また、現代人の食生活で不足しがちなビタミンB群の含有量も豊富です。花粉を食べるようになって、肌の調子がよくなったという方が多いのは、このアミノ酸とビタミンB群の働きだと言われています。

豊富な栄養素をバランスよく含んだBee Pollen(みつばち花粉)は、プロポリスやローヤルゼリーと比較しても栄養価が高く、美容と健康を支える栄養素がたっぷり含まれています。


■品質へのこだわり
松治郎の舗がお届けする花粉の原料はスペイン西部、ポルトガルとの国境近くのガータ山脈、シェラモレナ山脈に自生するシスタスの花(現地名:ハーラ)からとったミツバチ花粉を使用しています。

現地では、山全体がシスタスの木で覆われているといっても過言ではないほど、頂上から山腹、谷を越えた向こうの山までシスタスの白い花でいっぱいになります。そのシスタスが花を咲かせる3~5月にかけ、ミツバチが集めてくれた花粉を収穫します。

スペインの花粉の年間生産量は約800~1,000トン、その内のスペイン国内消費量が100トン、残りは輸出用に生産されています。スペイン産花粉は栄養成分としても申し分なく、世界各国からも質の高さで定評があります。


■お召し上がり方
Bee Pollen(みつばち花粉)は適量をそのままスプーンで食べるのが基本ですが、ヨーグルトやスムージー、サラダなどのトッピングにすることもおすすめです。アイスクリームにふりかけても美味しいです。いろんなものに加えてオリジナルレシピをお楽しみいただけます。ちなみに松治郎の舗のスタッフは蜂蜜と食べるのが定番。甘い蜂蜜がBee Pollenのかすかな酸味を引き立てて絶妙のバランスを楽しめます。

▽食べ方紹介は専用ホームページで
http://bee-pollen.jp/recipe/


■商品概要
名称  : Bee Pollen(みつばち花粉)
内容量 : 170g
賞味期限: 12ヶ月
販売価格: 4,320円(税込)
販売店 : (1) 松治郎の舗 松阪本店(三重県松阪市中町1873番地)
      (2) 松治郎の舗 伊勢おはらい町店(三重県伊勢市宇治中之切町7)
      (3) はちみつ屋松治郎の舗 公式オンラインショップ
        http://www.matsujiro.co.jp/
      (4) Bee Pollen専用ページ
        http://bee-pollen.jp/


■会社概要
商号  : 株式会社松治郎の舗
代表者 : 水谷 俊介
所在地 : 〒515-0083 三重県松阪市中町1873番地
設立  : 1990年(平成2年)
事業内容: はちみつ・はちみつ加工品販売、喫茶営業
URL   : http://www.matsujiro.co.jp/

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